Виталий Фёдорович окончил Военно-медицинскую академию им. С.М. Кирова. После службы в ВС в должности начальника медицинской службы воинской части Ленинградского Военного Округа поступил в адъюнктуру при кафедре акушерства и гинекологии Военно-медицинской академии (ВМедА) им.С.М.Кирова МО РФ, защитил кандидатскую диссертацию «Состояние репродуктивного здоровья женщин под влиянием комплекса факторов аварии на Чернобыльской АЭС» (1996). С 1996 проходил службу в клинике акушерства и гинекологии ВМедА им.С.М.Кирова МО РФ, пройдя путь от старшего ординатора клиники до старшего преподавателя (доцента) кафедры акушерства и гинекологии. В 2002 году защитил докторскую диссертацию «Особенности комплексного воздействия неблагоприятных эколого-профессиональных факторов на репродуктивное здоровье женщин». С 2004 по 2014 гг руководил гинекологическим отделением с операционным блоком в НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Д. О. Отта СЗО РАН. С 2008 по 2017 гг работал профессором кафедры акушерства, гинекологии и репродуктологии им. С. Н. Давыдова СПбГМА (ныне — СЗГМУ им. И.И. Мечникова Минздрава РФ). С 2014 года Виталий Фёдорович работает в ФГБОУ ВО ПСПбГМУ имени академика И. П. Павлова Минздрава РФ. С 2010 по 2015 гг являлся заместителем по гинекологии Главного внештатного специалиста по акушерству и гинекологии Комитета по здравоохранению правительства Санкт-Петербурга. С апреля 2019 по сентябрь 2020 являлся Главным внештатным специалистом акушером- гинекологом Минздрава РФ в Северо-западном федеральной округе Минздрава РФ. В марте 2019 года был назначен учёным секретарем Учёного совета «Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова» Минздрава РФ. С 2017 года является председателем объединенного диссертационного совета Д 999.120.02 по защите кандидатских и докторских диссертаций при ФГБОУ ВО «Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова» Минздрава РФ и ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный медицинский педиатрический университет» Минздрава РФ. Основные направления научных исследований профессора В.Ф. Беженаря — малоинвазивные технологии в оперативной гинекологии (лапароскопия, гистероскопия), миома матки (органосохраняющие операции, гистерэктомия), генитальный эндометриоз (наружный генитальный и аденомиоз), пролапс тазовых органов, недержание мочи у женщин, доброкачественные опухоли яичников, спаечная болезнь у гинекологических больных, синдром хронических тазовых болей, синтетические материалы в хирургии тазового дна (лапароскопические и влагалищные методы коррекции), репродуктология, фетальная эндоскопическая хирургия, экологическая репродуктология, экстрагенитальная патология при беременности, беременность и роды высокого риска, история медицины. В.Ф. Беженарь — председатель редакционного совета журнала «Акушерство и гинекология Санкт-Петербурга»; член редколлегий следующих журналов: «Журнал акушерства и женских болезней», «Архив акушерства и гинекологии им. В. Ф. Снегирева», «Акушерство. Гинекология. Репродукция», «Учёные записки Санкт-Петербургского государственного медицинского университета им. акад.И.П.Павлова», «Хирург», «Эффективная фармакотерапия. Акушерство и гинекология», «Клиническая больница», «Репродуктивное здоровье Восточная Европа», «Global Reproduction». Член Правления Российского общества акушеров-гинекологов, Общества акушеров- гинекологов Санкт-Петербурга и СЗФО.